深まる秋★冷凍イクラと拾った栗
冷凍イクラ
本州にいる親戚にもおいしいイクラを食べてもらおうと、イクラの醤油漬けを作りました。
冷凍しても大丈夫とのことなので、去年は100均でタッパーを買ってきて、まとめてそこに入れました。
ですが、今回はジップロックに2つに分けて入れてみました。
小分けになっていた方が食べやすいかな～と。
それにしても・・・
二腹分作ったのですが、ジップロックに入れると量が少なく見えるなぁ・・・^_^;
拾った栗
実家の栗の木が豊作だそうで、父が栗を拾って持ってきてくれました。
今年はまだ虫食いの栗も少ないみたいです。去年は結構虫が食っていたのですが。
私も栗拾いしたかったな・・・。
拾うのがまた楽しいんですよね！
そして、早速ゆでて食べてみました。
なかなか美味しかったです（＾◇＾）